職務範圍:烹調菜式;預備食材;采購食材,監控食材庫存;編訂餐單和設計菜式;監控食物品質及環境衛生;安排人手調配及培訓員工;管理廚房之運作;在上什及二廚督導下協助其他廚務;督導四廚或以下廚師。
一般中文讀寫
中三學歷程度
三年相關工作經驗
工資/月: HK$19,170(不包括超時工資)
工作地區: 九龍,新蒲崗
工作時間: 每天工作9小時,需輪班工作,每週工作6天
10:00-20:00(包括用膳/休息時間1小時)或
12:00-22:00(包括用膳/休息時間1小時)
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