職務範圍:於中菜館烹調菜式;預備食材;調配麵粉;製作各種麵條;煮麵及烹調湯底;採購食材,監控食材庫存;編訂餐單和設計菜式;監控食物品質及環境衛生;安排人手調配及培訓員工;管理廚房之運作;在上什及二廚督導下協助其他廚務;督導四廚或以下廚師。
一般中文讀寫
中三學歷程度
三年相關經驗(不需技能測試)
工資/月:HK$19,170(不包括超時工資)
工作地區:香港島,灣仔區
工作時間:每天工作9小時,不需輪班工作,每週工作6天
12:00-15:30 ;17:00-23:30(包括用膳/休息時間1小時)
本公司正透過勞工處進行招聘, 求職者請致電3692 4513查詢/安排面試